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茭白田套养鱼虾蟹的方法

一、田块选择 选择水源充足、注排水畅通的田块,加高田埂至50厘米~70厘米,宽40厘米~50厘米,压实捶紧。根据田块大小挖成田字形鱼沟,每隔15米~20米开一条横沟或竖沟,距田埂2行~3行茭白苗外开挖一条沟,深、宽40厘米~60厘米,鱼溜开在鱼沟交叉处或注水口附近,面积2平方米~5平方米,深1.0米~1.2米。进排水口安装网栏设施,养虾滤网密度为6目~8目;养蟹则在田埂内侧用钙塑板、石棉瓦、塑料膜等材料搭建50厘米~70厘米高的防逃墙;养螺设置较密的棚栏或密网。稻田翻耕后,每亩(水层10厘米~20厘米)用生石灰50公斤~75公斤兑水泼洒消毒,消灭敌害生物、野生鱼类。 二、间作放养 1.培育鱼种每亩放3厘米长的夏花1000尾~1200尾,待鱼能进食后每天喂精料1次,每亩投料1.0公斤~2.5公斤,添加切碎水草10公斤。若水质较肥,以投放鲢、鳙鱼为主;杂草较多的茭白田,草鱼放养比例可占50%以上;一般以放养杂交鲤鱼和异育银鲫为主,但这两种鱼不能混养,只能单一养。 2.成鱼饲养每亩可放养15厘米~20厘米草鱼,或15厘米鲢、鳙鱼,或7厘米~10厘米鲤鱼、鲫鱼,或5厘米~10厘米鲶鱼1300尾~1500尾;3厘米泥鳅,每亩可放养8000尾~10000尾??0克黄鳝,每亩可放养1300尾~1500尾。 3.虾蟹放养每亩放抱卵青虾0.2公斤~0.5公斤或青虾苗1.5万尾~2.5万尾;每亩放五期幼蟹苗0.3公斤~0.5公斤;养成蟹,每公斤80只~120只规格的放养5公斤~10公斤;鱼蟹(虾)混养,每亩放养大规格鱼种15公斤。 4.螺种放养应选择螺壳完整无破裂的螺种,一般以主养市场好销、价位较高的田螺品种,规格每50粒/公斤~80粒/公斤,亩放养7.5公斤~15公斤,放养时间宜在3月~4月。 三、精养重管 1.水质管理放养初期,水深10厘米~15厘米,随茭白长高,苗种长大,逐步加水,保持水深20厘米以上;盛暑期适当加深水位或换水降温。 2.投料放肥根据季节辅喂精料,如菜饼、豆渣、麦麸皮、米糠、蚯蚓、蝇蛆、鱼用颗粒料和其他水生动物等。投喂量一般为鱼虾体重的5%~10%,采取“四定”投喂法。虾类搭配豆饼、麦麸50%,螺蚬蚌等动物饵料50%。蟹料要科学投饲,傍晚投料要占全日量的70%。基肥常用人畜粪、绿肥,追肥多用化肥,宜少量多次,可选用尿素、复合肥、钾肥等,禁用碳酸氢铵;有机肥应占总肥量的70%;基肥在茭白移植前深施;追肥时要加深田水,并注意不要直接将化肥撒在沟中。 3.茭白用药应对症选用高效低毒、低残留、对套养鱼虾没有影响的农药。如杀虫双、叶蝉散、乐果、敌百虫、井冈霉素、多菌灵等。禁用除草剂及毒性较大的呋喃丹、杀螟松、三唑磷、毒杀酚、苏化203、波尔多液、五氯酚钠等。慎用稻瘟净、马拉硫磷。施药时,将田水加深至15厘米以上,严格掌握用药许可浓度,切勿随意加大剂量。粉剂农药在露水未干前使用,水剂农药在露水干后喷洒。施药后及时换注新水,严禁在中午高温时喷药。 4.田间管理早晚各巡视1次,检查田里有无漏水、缺水,进出水面的棚栏、密网需经常洗刷,以利滤水。 专利查询
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