格式池鱼藕混养效益高
2014-09-25
cheng
格式池鱼藕混养技术，就是将硬化藕池用房瓦、硬板等隔成一个个2～4平方米的小格，格内植藕，平均每亩水面产藕0.5万公斤，产鱼400～450公斤，每亩纯效益1万元以上。该技术可利用荒坑、荒滩、河滩地、零星边角地筹建格式池鱼藕混养，具有投资小、成本低、见效快、效益高的特点，适合农村千家万户大力发展，具有十分广阔的推广前景。
经济及前景分析
该项目亩投资约需4000元，一次建池可长期使用。平均亩产藕5000公斤，每公斤按2.0元计算，亩收入可达1万元。在市场行情方面，莲藕是一种大众食品，市场需求大，可随时补充市场余缺，而且是无公害食品，随着人们对绿色食品认识的提高，群众对莲藕的需求量将大量增加。另外，在生态农业方面需要大量有机肥，可带动养鸡、养猪等畜牧业的发展，使种植业与养殖业有机结合在一起，相互促进，相互发展对于发展旅游观光农业，调节气候，改善生态环境，具有十分重要的社会效益和生态效益，因而具有十分广阔的发展前景。
藕池条件及基础设施
1、藕池的选择：村内外的荒滩地、涝洼地、废旧窑坑、旧藕池均可利用。尽可能选择交通方便、水源条件好、水质无污染、排灌方便、四周无高大建筑物或遮阴物的地方筹建藕池。
2、藕池建设：藕池建设可分为几种类型：单砖走墙隔离型石灰混凝土结构房瓦隔离型塑料薄膜铺底房瓦隔离型，以及塑料薄板、水泥板隔离型均可。无论哪种类型，都必须水泥抹面。一般藕池面积1～3亩，以1～1.5亩为最好，池深0.8～1.2米宜。池子建好后，回填35～40厘米厚的肥沃土壤作为藕的生活层，并施入基肥，然后将房瓦、水泥板、塑料板、石膏石棉瓦或其它硬板，隔成2～4平方米的小格，隔板在土内埋入40厘米，高出地面20厘米，隔板高度在60～70厘米，藕池交叉设置进排水口，安装上拦鱼网，并在池内设置"－"或"＋"型鱼沟，宽1.0米，深0.5～1.0米，面积约占池面积的15%。实践证明，方格大产藕量低，方格虽小，一次性投入较大，但产量很高。
3、施足基肥：莲藕喜欢大肥，丰厚的回填土、粪肥是获得池藕高产的关键，施肥应以施基肥为主，施追肥为辅施有机肥为主，施化肥为辅。亩用充分发酵的有机肥2000公斤左右，硫铵10～15公斤/亩，尿素5～10公斤/亩，硝酸钾3～7公斤/亩，过磷酸钙5～10公斤/亩。化肥应对水泼洒，尽量避免直接撒入鱼沟，以免伤害鱼类。施基肥后，每亩用50公斤生石灰化浆全池均匀泼洒，以改良土壤，增加钙肥量，调节池泥的酸碱度，同时起到杀灭病害、防病治病的作用。
格式池建设技术
建好藕池，是种藕生产的关键，一般要选择水源充足，排灌方便，无高大遮挡物的地方种植。我们要根据各自的实际，只要能灌水，藕池可尽量采用半地下式，以便减少土方用工，操作过程如下。
1、建造水泥板：建一个500平方米的藕池为例，最好采用25米×20米的形式，需用0.5米×0.8米×0.04米的水泥板240块。每块板需用水泥10斤，石子30斤，沙子20斤。
2、建四周池壁：根据选好的位置，在池的四周划线，确定池的大小，从地面下挖40厘米，然后用电夯一层层打起，把墙打高超过地面40～45厘米（总计80厘米），从池里面取土，打完后，按照建池所需的角度（坡与水平面成60度角），整出斜坡再贴水泥板。斜坡要平滑、结实。
3、铺底和池四壁贴水泥板：铺底要尽量减少土方用工，可采用分块铺底，假设50米×10米的藕池，可分两块铺地，可在池的一边量出5米宽的地方，下挖40厘米，土向两边翻，池底保持基本水平，按12斤/平方米白灰与土掺匀，约10厘米左右，用电夯打实。然后贴墙壁水泥板，抹好缝隙。池底过于干燥时要先洒层水待其滋润后，再按100斤水泥掺500斤沙的比例抹底，厚度2.5厘米，灰浆造面轧光待其基本凝固后，再用同样的方法完成池的另一半。注意要把接头处理好，以防漏水，搭接处用编织袋或薄膜盖好。等处理完后再揭掉抹水泥面，以防土侵。（该方法没有开挖鱼沟，若要混养鱼则需要开挖鱼沟）。
4、灌水建格：池底硬化完后，把池内土整平，根据藕生长所需要的各种有机和无机肥料全部施人池内与土混匀，厚度可控制在35厘米，然后灌水，水面可高出池内地面2～3厘米，然后人可在池内来回踩几遍，以防池底漏水，然后把大瓦插入土中，形成2米×2米的方格。然后灌水等待播种。
5、建池用料及造价：水泥板：0.5米×0.8米×0.04米、240块（2元/块）水泥：4吨（参考价190元/吨）石灰：3吨（参考价90元/吨）沙子：14立方米（参考价10元/立方米）造格大瓦：1800块（参考价0.1元/块）共计：1830.00元。
池藕栽培
1、种藕选择：宜选择新鲜、粗壮、芽旺、节细、无病无伤的优质白莲藕作种，每株种藕最好具有三节完整的藕身，并带有1～2个子藕，也可以用子藕作种，但子藕要粗壮，至少有2节以上充分成熟的藕身且顶芽完整。藕种可用20毫克/公斤的奈乙酸浸泡40分钟，采用地膜育苗繁殖，15天后定植，可使池藕提早上市，能提高产量15%以上。
2、栽种时间：当气温回升到12～15℃以上时栽植。过早地温低，种藕容易烂过晚芽子长，易折断。山东省一般在清明前后栽植为宜。
3、方法与用量：首先将藕池内的土、粪肥耕匀耙细，厚度可控制在35～40厘米，然后灌水，灌水后可用在池内来回踩几遍的方法，以防池底漏水，然后把房瓦或其它隔板插入土中，形成2～4平方米（以2×2平方米为宜）的方格，进行栽藕。池内植藕每2平方米用种藕1枝或子藕2枝，一般亩用种量320～380公斤。栽藕种时芽端稍低，后部稍翘，成20～30度倾斜，离地平面5～8厘米，恰好是第一次进水的深度。
鱼种放养
1、放养时间：一般水温稳定在8～10℃时即可放养，投放革胡子鲶鱼种时，应待水温稳定在15℃以上时，方可放养。
2、放养品种：一般来说，凡在池塘中可养殖的鱼类在藕田中均可养殖，主要有草、鲢、鳙、鲤、鲫、鲂等，另外，革胡子鲶、彭泽鲫等生长较快的鱼类，是藕田养殖的良好品种。由于藕田水面中光线较差，温度较低，水体中浮游生物较少，主养鱼不宜选择滤食性的鲢、鳙鱼，应以吃食性鱼类为主，滤食性鱼类为辅。
3、放养密度：应根据鱼的种类、放养规格、水质水源状况及管理水平决定，一般放养大规格鱼种200～300尾/亩，放养革胡子鲶鱼种600～800尾/亩。
4、搭配比例：鱼种放养比例一般为草鱼70%，鲤鱼15%，鲢、鳙5%，其它10%或鲤鱼70%，草鱼15%，鲢10%，鳙5%。革胡子鲶、彭泽鲫等要单一放养，值得注意的是在藕长出两片立叶前，不能放养大规格草鱼种，以免草鱼吃掉藕叶。
管理技术
1、水位调节：春季，为了提高水温和地温，应使水位浅些，可保持在10厘米左右，以后随水温的升高，逐渐加深水位，鱼沟最深水位可达0.8～1.0米，注水时要采取量少次多的方式，以保持良好的水质。
2、合理追肥：在荷叶长满地，每亩施硫铵10～15公斤，或尿素5～10公斤。在终止叶出现时，每亩施用尿素5～10公斤，过磷酸钙10公斤或钾肥20公斤。
3、除草摘叶：莲藕在生长过程中，特别是生长前期，杂草较多，需要及时除去。在管理中期还要经常疏叶，折断过多的花蕾，使阳光透入水中。
4、饲料投喂：为使鱼类快速生长，获得较高产量，必须合理投喂入工配合饲料，养殖革胡子鲶时，应投喂动物内脏如鸡肠子等，保证鱼类能及时吃到新鲜、优质、足量的饲料。
5、病害防治：莲藕病害主要有腐烂病、叶枯病、褐斑病等。腐烂病：在栽培前向池内投放适量的生石灰可起预防作用，也可直接喷洒80%的代森锌可湿性粉剂600～800倍溶液叶枯病：发病初期用50%托布津800倍溶液喷洒，连续2～3次褐斑病：防治同叶枯病病虫害病：主要有蚜虫、斜纹蛾、地蛆等，蚜虫可用40%乐果乳剂1500～2000倍溶液喷洒斜纹蛾可用90%的晶体敌百虫1000倍溶液于夜晚喷洒地蛆可每亩用3%的呋喃丹3公斤拌细土30公斤，均匀撒施。
