常规鱼池植藕养鳝技术

近年来，我地推广利用常规鱼塘种植莲藕养殖黄鳝，一般每667平方米可收鲜藕800千克～1000千克、667平方米产鲜鱼150千克～200千克、667平方米产商品鳝40千克～60千克。采用此法，池塘中的莲藕有利于黄鳝自然繁殖，黄鳝可除虫增肥、疏松土壤，提高莲藕产量。莲藕能改良池塘底质和水质，为鱼类提供良好的生态环境，有利于鱼类健康生长。
1.池塘准备。池塘面积1334平方米～3335平方米，平均水深7.2米，要求水源无污染，注、排水方便。按常规要求池塘栽植种藕，荷叶覆盖面积约占全池50%。放养前，每667平方米用生石灰180千克化水后全池泼洒，杀灭塘内野杂鱼和病原物。药效消失后每667平方米施有机肥1000千克，7天后投放鱼苗。
2.常规鱼种放养。2～4月投放尾重100克以上的大规格鱼种，每667平方米放养400尾，其中鲢鱼占50%、鳙鱼占30%，异育银鲫占20%。不宜投放草食性鱼类，以防吃掉藕芽嫩叶等忌投放肉食性的品种，以免与黄鳝争夺饵料而互相残杀。
3.鳍苗投放。黄鳝苗在常规鱼种下塘20～30天后投放。所放鳝苗要求体色光亮、黏液丰富、活动力强、规格整齐。每667平方米投放规格25～30克的鳝苗20千克～30千克。投放前用3%食盐水浸泡消毒15～20分钟，连水带鳝倒入塘内。
4.饲养管理。黄鳝主食蚯蚓、蝌蚪、小鱼等，每667平方米可投放麦穗鱼和泥鳅各10千克～15千克，利用其繁殖的幼鱼作为黄鳝的动物性饵料。投放鱼种的当天每667平方米施有机粪肥500千克。夏季以施无机肥为主，头天上午每667平方米用过磷酸钙5千克，第二天上午每667平方米用尿素2千克，化水全池泼洒（忌用碳酸氢铵）。每10～15天施肥1次。秋季及时摘去过多的浮叶和衰老的早生叶，以保持藕池通风透气。此时每667平方米藕池追施发酵腐熟的有机肥50千克～100千克。除定期施肥培育水丝蚓等活体饵料外，每天必须定时投喂饲料，可用饼粕、玉米、麸皮、鱼粉、维生素添加剂等自制颗粒饲料投喂。每日2次，投喂量以投喂后2小时内吃完为宜。夏秋高温季节每周换水1次，排出部分老水，加注新水。发生缺氧浮头时迅速开启增氧机增氧，并及时加注新水。6月份起每3周对池水消毒1次，每667平方米用生石灰20千克或漂白粉1千克，化水全池泼洒。泼洒鱼药时要与施肥错开。
5.适时捕捞。成鱼捕大留小。8月下旬起用大眼拉网将尾重1千克以上的成鱼捕出上市，黄鳝可采用鳝笼诱捕方法捕大国小，最后干塘捕净。黄鳝的捕捞在11月下旬开始，先将一个池角的泥土清出塘外，然后用双手依次逐块翻泥捕鳝，同时采收莲藕。